Haselnuss ist ebenfalls ein ganz klassiches Milcheis. Das verwendete Haselnussmark kommt aus dem Piemont und wird in unterschiedlichen Röststufen (für den Geschmack) zu Paste vermahlen und mit etwa 80-100g je Kilo Eismix dosiert. Mit der Haselnuss hat man ein schönes, solides Eis für den Winter. Am besten schmeckt die Sorte nach einem langen Waldspaziergang vor dem warmen Kamin.
Inhaltsstoffe: Milch, Sahne, Zucker, Haselnussmark, Glucose, Magermilchpulver, Dextrose, Maltodextrin, Sahnepulver, Bindemittel: Carbooxymethyllose ,Tarakernmehl, Guarkernmehl, Carragen – Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Ei & Soja enthalten.Eigelb enthalten.
| Nährwerte (100g) | |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal 728 kJoule |
| Vollfett | 4,5 g |
| Gesättigte Fette | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 23,8 g |
| Zucker Kohlenhydrate | 22,5 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiße | 3,9 g |
| Salz | 0,082 g |
| Alkohol | 0,0 g |