Schoko und Banane sind ja in Kombination von keinem Jahrmarkt wegzudenken!
Hier jetzt auch als Eis. Wir haben ein wunderbares Sorbet geschaffen das wir mit einer Haselnuss-Schokoladencreme verfeinern.
Die stärkehaltigen Bananen lassen es zu, dass das Eis schön stabil, fluffig und trocken wird. Zum Kontrast steht dann die Haselnuss-Schokocreme in perfektem Kontrast.
Zutaten: Banane, Wasser, Zucker, Fettglasur (Pflanzliche Öle, Zucker, HASELNUSS, Cacao, Aromen, Sojalecitin), Dextrose, Glucose, Kokosfett, Emulgator E477, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carbooxymethylose, Tarakernmehl, Ascorbinsauere.
| Nährwerte (100g) | |
|---|---|
| Kalorien | 187 kcal 782 kJoule |
| Vollfett | 5,8 g |
| Gesättigte Fette | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 19,9 g |
| Zucker Kohlenhydrate | 17,9 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiße | 0,0 g |
| Salz | 0,007 g |
| Alkohol | 0,0 g |